Chỉ cần quá 30 giây so với ngưỡng nhiệt lý tưởng, protein trong thịt ốc co rút mạnh, ép kiệt nước và biến kết cấu giòn sần sật thành dai cứng.
Thời gian ‘vàng’ luộc ốc
Related Posts
Trải nghiệm chạy bộ đa thế hệ tại Galaxy Run
Từ Gen X tới Gen Z, Galaxy Run tạo không gian để các thế hệ cùng tham gia hoạt động…
Kỹ sư Đức bỏ nghề, sang Việt Nam làm rể sau tiếng sét ái tình
Chỉ từ lần gặp nhau trong tiệc cưới bên Hồ Tây, Fernando Barths gác lại sự nghiệp kỹ sư tại…
Cuộc sống trong những ‘lò nung’ xóm trọ công nhân
Hàng nghìn công nhân quanh Khu công nghiệp Bắc Thăng Long chật vật xoay xở trong các phòng trọ chật…